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因为涨价而被“骂”上了热搜的喜茶又有了新动作

2020-04-15 11:48:12作者:系统之家

近期有消费者发现,在喜茶旗下的小程序“喜小茶”上,出现了“喜小咖”这个新品类名称,且已经上线了4个咖啡单品,价格在8-15元之间不等。同时,在小程序”喜茶Go"的首页推荐中也出现了8款“喜茶咖啡”,价格从13元-29元不等。

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早在2019年3月,喜茶就推出过咖啡饮品,但这次额外引人注目的是,在中国商标网上,“喜小咖”的商标也已经在注册进程中了。注册品牌商标往往意味着独立成产品线的可能性,比起单品的尝试,这似乎更能显露出喜茶进军咖啡新零售的野心。

当瑞幸做“小鹿茶”,喜茶推 “喜小咖”

在激烈的新茶饮市场竞争中,喜茶突然推出“喜小咖”的逻辑让人感到似曾相识:这与瑞幸当年推出“小鹿茶”的思路高度类似,看起来都是为了突破自己现有的产品边界,跨界到新消费的另一个大热领域分一杯羹。

回溯2019年7月瑞幸上线“小鹿茶”时,核心逻辑就有这么几点:

首先,推出价格略低于主品牌瑞幸的“小鹿茶”,方便在不影响主品牌调性的情况下,切入对价格更为敏感的下沉市场。

其次,以“小鹿茶”加盟模式降低瑞幸当时已经居高不下的门店扩张成本。

第三,就是通过“小鹿茶”这个品牌,切入已经越来越火的国内新茶饮市场。

在消费升级的浪潮下,新茶饮在近几年迅猛发展,奈雪的茶筹备上市、喜茶、乐乐茶融资不断,都已经是市场上的大热宠儿。同时,在资本加持之下,目前4000亿的新茶饮市场竞争也早已白热化,马太效应凸显。

瑞幸以“小鹿茶”打入茶饮市场期望分一杯羹的动机不难理解,然而实际上在今年激烈的市场竞争之下,线下门店恢复缓慢、原材料上涨,新茶饮品牌的日子其实也并不好过——4月初,喜茶对5款奶茶提价2元,导致部分饮品单价达到30元以上,就引发了消费者的强烈不满。


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